cepe
edible boletus


hazelnuts
coconut
macadamia-
nuts

brazil nuts
walnuts

egg-yolk

scallops
herring
mackerel
oysters
surfclams
tuna
salmon

fruits

1000 g = 1 mg = 0.001 g.

 

Edible boletus, per 50 g.** 

 

2  g. protein (88% protein quality)

0 g.  fat  

0 g.  carbs

 

2  g.  vitamin D

17  g.  vitamin B1

185  g.  vitamin B2

3 mg. vitamin B3

1 mg. vitamin B5

 

2 mg. calcium

6 mg. magnesium

500  g.  iron

350  g.  zinc

3 mg. sodium

170 mg. potassium

42 mg. phosphorus

85  g.  manganese

115  g.  copper

5  g.  nickel

33 g.  boron

10 g.  chromium

17 g.  cobalt

32  g.  fluoride

2  g.  silicon

9 g. selenium

 

 

 

 

** Souci, Fachmann, Kraut; 

Food Composition And Nutrition Tabels

Medpharm Scientific Publishers Stuttgart

 

 

 

2005 Copyright Artists Cooperative Groove Union U.A.     

 

 

 


or without frames: