strawberries
apricot
pineapple
apple
avocado
banana
cherimoya
citrus-fruits
dates
durian
grapes
guava
cherries
kiwi
cucumber
mango
mangostan
melon
olives
papaya
granadilla
peach
prunes
rambutan
tamarinde
tomatoes
figs

fish
egg-yolk
nuts
etc

1000 µg = 1 mg = 0.001 g.

Cucumber, 300 g.**

 

      2  g.      protein

      1  g.      fat  (126 mg LNA)

      5  g.      carbs

 

185  µg.  vitamin E activity

      1 mg.  total carotenes

   24 mg.  vitamin C

   54  µg.  vitamin B1

   90  µg.  vitamin B2

600  µg.  vitamin B3

720  µg.  vitamin B5

100  µg.  vitamin B6

      3  µg.  vitamin B8 (biotin)

   80  µg.  vitamin B9 (folic acid)

 

   45 mg.  calcium

   24 mg.  magnesium

      2 mg.  iron

      1 mg.  zinc

   26 mg.  sodium

423 mg.  potassium

111 mg.  chloride

450  µg.  manganese

   11  µg.  boron

      9  µg.  chromium

   11  µg.  nickel

      3  µg.  molybdenum

   60  µg.  fluoride

      6  µg.  iodide

 

    

 

 

** Souci, Fachmann, Kraut; Food Composition And Nutrition Tabels

Medpharm Scientific Publishers Stuttgart

 

 

 

© 2005 Copyright Artists Cooperative Groove Union U.A.

 

 

 

 


or without frames: